「兰州拉面」网站正在加载中...

拉面百科

Q:

一碗兰州拉面的成本是多少

A:

面:0.7元 好一点的1.1--1.2元 重量棚雹裤为3俩左右 牛肉汤:基本没有成本 牛肉:生的1000克16元;熟的1000克40元肆歼 白萝卜:1000克1.5--2.00元之间 辣子:1000克16元 油:1000克8元 蒜苗:1000克2元 香菜:1000克4元 健康碗:0.2元一个 员工:平均700元 煤链简炭:1吨600元 你自己算吧! 详细»

Q:

兰州拉面馆里的人是甘肃人吗?

A:

1,应该不是甘肃人,是西北人多一点,兰州人的几率睁旅橘不大,兰州拉面不只遍布杭州,还遍布全国,兰州拉面只是形式了,只要是兰州的拉面,他们就想事正宗,所以就模仿了。2.打胡须和悉团黑头巾,这是少数名族回族的写照,他们信仰伊斯兰教,镇兆和中东地区的人们信仰的一样,这一家应该正宗点,因为兰州拉面馆几乎都是回民开的,兰州第一家兰州拉面馆就是回民开的,“马子禄牛肉面”不是新疆人的写照,服装和配饰不一样的。 详细»

Q:

兰州拉面的牛肉是怎么做的?

A:

1、外地人都以为兰州牛肉面,就叫兰州拉面。其实,这是错误的。但凡叫兰州拉面的都是假的。 2、牛肉面的牛肉,我们基本上是不切的。因为买牛肉的时候,都切好了。所以有网友列举的什么兰州拉面的制作步骤仅供参考。 A\牛肉里面的血水旅汪什么血丝用清水是洗不干净的,真要薯镇逗是用水洗那是很浪费水的。买回来的牛数卖肉我们都是浸泡血水,翻转、**、换水。 B\水煮牛肉的时候就加调料(用纱布或者调料盒),不会散放这些调料,否则打浮沫的时候容易把调料一起打走。重点:卤牛肉的时候,我们从来不放什么红辣椒干。这又不是川菜搞毛辣椒。 详细»

Q:

兰州拉面不好吃

A:

口历巧味不同罢了,谁都比较喜欢家乡的味道,兰州人吃着好吃的外地人不一定喜欢,外地人吃着好吃的兰州人也不一定喜欢,一方水土养育一吵弯方人而已,兰州拉面离开兰州就不能吃,全是假的,一点兰州的味道都没有,甚至有放白升烂闷菜叶的,是不好吃------因为是假的 详细»

Q:

兰州拉面多少钱一碗啊?

A:

西安机场团茄的兰州拉面是晌或漏58块宴烂钱一碗 详细»

公司地址

中国甘肃省兰州市
城关区名城广场2号楼

联系我们

邮箱: kefu@lanzhoulamian.com
微信: lzlmkf
电话: 400-618-0931
(+086)0931-618-0931

关注我们
  • 公众号:兰州拉面微信公众号
  • 抖音号:兰州拉面抖音号
  • 快手号:兰州拉面快手号