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兰州牛肉拉面行业协会率领13家品牌牛肉面企业考察益海嘉里集团
兰州牛肉拉面行业协会率领13家品牌牛肉面企业考察益海嘉里集团

学习,永无止境,探索,一直前进!近日,兰州牛肉面行业发生了一件大事!兰州牛肉拉面行业协会副会长、秘书长率领13家品牌牛肉面的老总,前往中国十大面粉益海嘉里食品工业集团公司郑州工厂、安阳工厂,实地考察面粉行业,以此推动、完善兰州牛肉面产业格局。 为更好地实施兰州牛肉拉面产业战略,培育品牌骨干龙头企业,加强纵横协作,提高示范引领作用,加快企业连锁化、集团化、规模化进程,带动相关联的产业发展,逐步形成兰州牛肉拉面大产业格局,推进兰州牛肉拉面行业蓬勃发展,9月6日—9月9日,兰州牛肉拉面行业协会应益海嘉里食品工业集团公司的邀请,率13家兰州牛肉面龙头企业走进益海嘉里两家工厂进行实地考察。

牛肉拉面公共服务大数据平台上线启动
牛肉拉面公共服务大数据平台上线启动

近二十年来,随着兰州牛肉面不断走出兰州、走向全国,获得了国内外广大消费者的青睐,不仅成为兰州特色美食和城市文化的代表,更成为解决农村人口就业,提高农民收入的有效途径。”市商务局局长王黎表示,截至目前,全国的“兰州牛肉拉面”馆(店)已达到4万余家,解决就业30多万人,年营业额预计超过400亿元,走向世界的“兰州牛肉拉面”馆已经达到160家,分布在40个国家和地区。 博览会期间,牛肉拉面公共服务大数据平台正式上线启动。记者获悉,今年以来,结合大数据和“互联网+”,我市积极推进“兰州牛肉拉面公共服务平台”建设,致力于形成兰州牛肉拉面大数据中心。数据平台的主要功能,一是对符合标准、规范经营的兰州牛肉拉面企业,通过平台实行免费网上认证,最终汇总形成全国兰州牛肉面行业数据。

兰州牛肉拉面行业协会率70余名牛肉面大咖探索产业发展之路 走进兰州进祥粮油公司参观考察
兰州牛肉拉面行业协会率70余名牛肉面大咖探索产业发展之路 走进兰州进祥粮油公司参观考察

10月6日上午,兰州牛肉拉面行业协会率领70家成员单位的牛肉面大咖前往位于青海省西宁市的兰州进祥粮油公司,参观考察牛肉面产业相关行业发展情况。一边走、一边看、一边说,牛肉面大咖们实地观看牛肉面用油制造流程,感受严谨的粮油制造标准,加深了对进祥粮油的了解,更坚定了兰州牛肉面行业高标准运行的信心。 10月6日上午七点半,70名兰州牛肉面行业内大咖齐聚全顺楼,怀着期待的心情,集体乘坐六辆考斯特前往兰州进祥粮油公司参观考察。兰州进祥粮油有限公司是在原兰州市农副土特产品批发市场马家粮油经销部基础上,于2011年设立的,2012年,进祥粮油正式入驻兰州市小西坪国家粮库,安装储存罐5200吨。公司主要致力于食用植物油精深加工、冷榨、浓香型系列菜籽油健康产品研发和健康产业发展。

中国面条齐聚兰州大展示 500余家面条企业引爆中国面条博览会
中国面条齐聚兰州大展示 500余家面条企业引爆中国面条博览会

6月23日,2018中国面条博览会在兰州隆重开幕,包括北京炸酱面、武汉热干面、重庆小面、山西剪刀面,陕西biangbiang面等数十种享誉全国的“中国名面”,500余家面条企业,38个品类、108个品牌、百余名业内大咖齐聚兰州。此次中国面条博览会在全国尚属首次,为兰州百姓奉上一场中国面条的饕餮盛宴。 博览会现场,甘肃省商务厅副厅长任福康、兰州市商务局局长王黎、中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光,兰州牛肉拉面行业协会会长马利民等对博览会现场进行巡馆,并对全国各类面条企业发展提出发展意见。 举办此次面条博览会,是中国烹饪协会积极倡导传承与弘扬中国面条文化,加快推进中国面条产业餐饮发展的有利举措。

益海嘉里走进兰州牛肉拉面行业协会 与兰州牛肉面大咖座谈交流
益海嘉里走进兰州牛肉拉面行业协会 与兰州牛肉面大咖座谈交流

10月25日,为了积极响应兰州牛肉拉面行业协会的号召,受益海嘉里邀请,兰州市马有布、吾穆勒、金鼎、马子禄、苍鹰、有德、顶乐、占国、国仁、金味德、安泊尔、舌尖尖、唏嘛香、达姆、磨沟沿、沙家、德元、一碗兰、陈作林、俊礼、虎啸、光道以及牛肉面第四代传人马文斌共聚兰州全顺楼,与益海嘉里工作人员面对面,共商发展之道。 益海嘉里公司香满园牛肉拉面专用面粉于2011年进军兰州市场,在发展中始终坚持“实力创造价值、品质铸就品牌”的经营方针,凭借几年如一日的诚信赢得了兰州众多牛肉面的信赖和支持,在牛肉面行业取得了好的口碑和成绩,目前,已有400余家牛肉面在使用香满园面粉。

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