兰州牛肉面
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兰州牛肉面


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兰州牛肉面

兰州南北多山,黄河从西向东慢慢穿过整个城市,两岸的黄土冲进多情的沟壑,为这里注入一种豁达的浪漫。盆地的地貌像一个大锅,盛满了这座城市。黄河水就像不断注入的牛肉汤,慢慢煮出属于这里的气质。就这样,一碗牛肉面日夜融为一体。兰州牛肉面的特点是:牛肉烂软,萝卜白,辣油红,香菜绿。面条柔韧,滑滑爽口,汤汁和谐,香味扑鼻,食欲诱人。当地人把它描述为一清二白、三绿、四红五黄,即牛肉汤清如白水,几片白萝卜纯白,汤上漂浮着鲜绿的蒜苗,辣椒油红,面条鲜黄。当地人把它描述为一清二白、三绿、四红五黄,即牛肉汤清如白水,几片白萝卜纯白,汤上漂浮着鲜绿的蒜苗,辣椒油红,面条鲜黄。因此,兰州牛肉面的声誉不断延续。兰州牛肉面是甘肃省兰州的清真小吃。如果你来这里,你必须吃一碗正宗的兰州牛肉面,它会让你记住这座城市。

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