兰州最火的牛肉面馆，一次揉40斤，一天能卖三头牛。如果你想吃，你必须排队

说到兰州，估计很多人第一印象就是拉面，毕竟兰州拉面那可是全国闻名，不管是沿海城市还是西南的内陆城市，都不缺兰州拉面的影子。

然而，兰州没有兰州拉面。当地人称之为牛肉面，但牛肉面。其实里面的牛肉很少，和全国各地的拉面一样！

生意好，销量大

在兰州的黄河边就有一家牛肉面馆，生意可以说在全兰州都算是好的，饭点基本都是坐满了人，要知道，这家店可不小。

这家面馆的面条也是自己拉的。这不仅是一项技术工作，也是一项努力工作。据老板介绍，一次揉面要用40斤面粉。大多数人真的承受不了这套功夫。

兰州当地人都知道兰州牛肉面有一个标准，就是一清二白三红四绿五黄，即汤清萝卜白、辣椒红、香菜蒜苗绿。最后，面条要有点黄亮的感觉。这是兰州最正宗的牛肉面。

面条便宜，牛肉贵

在兰州，吃一碗牛肉面要8元，价格高，但考虑到里面只有一两块牛肉，不便宜，只能说成本效益，可以吃饱！

当然，如果你喜欢牛肉，你可以单独加牛肉。在这家面馆加一块牛肉要9元，大概一两块牛肉。一斤牛肉也要90元，不便宜。

虽然这家店的牛肉不便宜，但它很受欢迎。正如我前面所说，当我到达酒店时，几乎所有的牛肉面馆都挤满了人，我不得不在来晚的时候排队，所以我不怕卖不出去！

一天卖三头牛？

而且兰州人也很喜欢牛肉，所以很多客人会在牛肉面的基础上多加一份牛肉，这样这家面馆的牛肉就很受欢迎了。

根据老板的介绍，正常情况看下，他家的面馆一天能卖出3头牛的牛肉。当然，这里面啊肯定是有水分的，毕竟吃过兰州拉面的都知道，他们的牛肉是不包括牛杂部分的。

但尽管如此，这样的销售也足以感到骄傲，看看全国各地的拉面店，恐怕只有兰州当地的牛肉面店才能有如此疯狂的销售。

这是一家老店，在当地很有名。很多客人一路来吃饭，顺便欣赏一下黄河的风景。至于吃牛肉面，最后还是兰州拉面的味道。毕竟拉面一直是兰州的特色。