兰州超豪华拉面店，一碗99元牛肉半斤，客人吃不完也要点

兰州拉面是全国著名的食物。全国各地有无数的兰州拉面店，但许多朋友开玩笑说，兰州牛肉拉面的牛肉重量太少了。有些人开玩笑说：兰州拉面已经运行了一年，一头牛只受了一点皮肤创伤！然而，也有牛肉的重量特别足够，在甘肃兰州有一家老拉面店，一碗面条99元，只有半金牛肉，很多客人不能吃也点！

兰州第一家大碗牛肉面馆

这家拉面店不大，但是门前的台阶下有很多桌子，还没到正式的饭菜就座无虚席！据说他们家是兰州第一家大碗牛肉拉面店。

99元套餐是这家牛肉拉面店的招牌，包括半斤牛肉和两道配菜。不，你可以和几个人一起吃这个99元的套餐，面量是根据人数来做的。

99元套餐吃不完也要点

虽然这家面馆的99元套餐是为几个顾客设定的，但还是有顾客一个人点这个套餐，因为老板说兰州人不缺钱，即使吃不完也会点！也许你只是想要这种仪式感，然后套餐里有更多的牛肉，你可以一次吃！

这家超级豪华的拉面店已经营了27年，生意一直很好。据老板说，他们的生意在外卖平台上排名第一，是该地区面馆的销售之王！

不加盟不开分店

很多人建议老板开分店，但老板说这是一个老品牌，所以他不会加入或开分店。做一碗面条就足够了。

这位英雄的大牛肉面光拉面大师有四五个，一个面条有四两个以上，每个拉面大师似乎都有独特的技能，三到五除二把一个面条拉成均匀的拉面，每个面条在大师的手中诞生，会扔进一个热锅里煮。

99元套餐一天能卖20份

从揉面到出锅，一碗面不到两分钟，效率还是挺快的。99元套餐一天能卖20份，套餐还有其他小面条，一天能卖1000多碗。

这家超级牛肉面生意很好，所以当别人的面馆在下午2点左右停止营业时，面馆仍然很忙，一直营业到晚上10点左右。来吃面条的人都是回头客。大多数来吃面条的顾客，如果他们第一次来吃，他们肯定会第二次来。

一碗小面8元

普通小份面8块钱一碗，这时候的牛肉的分量完全就是一个点缀的作用，因为里面只有薄薄的两三片肉。

牛肉汤锅里漂浮着许多萝卜片。店里的一个帅哥说牛肉汤和萝卜更有营养，不仅能去除牛肉的腥味，而且汤底更新鲜，味道也很好！