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中国兰州牛肉面漂洋过海走进新加坡 “兰州牛肉面世界版图”进一步扩大
中国兰州牛肉面漂洋过海走进新加坡 “兰州牛肉面世界版图”进一步扩大

中国兰州知名本土品牌“舌尖尖”牛肉面近日在新加坡开设了海外第一家分店,这标志着兰州牛肉拉面的世界版图正进一步扩大。 近年来,中国兰州牛肉拉面走上了产业化、国际化发展之路,已跻身于国内知名大众快餐之列。据甘肃省兰州市委外宣办、市政府新闻办主任苏勇介绍说,目前,兰州本土牛肉拉面品牌还有东方宫、金味徳、安泊尔、马子禄等。随着“一带一路”倡议的实施,这些品牌先后出海,在日本、韩国、美国、加拿大、埃及、马来西亚、阿联酋、澳大利亚、新西兰、法国、白俄罗斯等国家开设连锁店。据兰州市商务局统计,目前,海外40个国家和地区的兰州牛肉拉面店达到160家。 兰州牛肉拉面落户新加坡,旨在弘扬兰州牛肉拉面饮食文化、兰州地方小吃文化,扩大兰州地方名吃在海外的知名度及影响力。

热烈祝贺中国烹饪协会民族餐饮委员会成立!兰州牛肉拉面行业协会会长马利民当选委员会主席团主席
热烈祝贺中国烹饪协会民族餐饮委员会成立!兰州牛肉拉面行业协会会长马利民当选委员会主席团主席

中国烹饪协会会长姜俊贤讲话为促进民族地区经济发展,推进民族餐饮产业繁荣,5月27日,中国烹饪协会民族餐饮委员会在北京民族文化宫举行成立大会。中国烹饪协会会长姜俊贤,国家民委经济发展司巡视员彭泽昌,全国政协常委、中国伊斯兰教协会副会长阿地力江·阿吉克里木,中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光等出席会议并讲话。 中国烹饪协会与国家民族事务委员会、中国伊斯兰教协会在1997年共同发起成立了中国烹饪协会清真烹饪专业委员会。成立20年来,为促进民族餐饮产业发展发挥了积极引领和推动作用,受到国务院表彰。

2018中国面条博览会暨第四届中国•兰州牛肉拉面文化节6月23日开幕
2018中国面条博览会暨第四届中国•兰州牛肉拉面文化节6月23日开幕

中国面条文化独特鲜明,底蕴深厚,品类众多,知名品牌深受广大消费者喜欢,是当今时尚化、大众化餐饮消费热捧的特色美食。为进一步提升中国面条美食品牌的知名度和影响力,加快促进全国面条餐饮产业持续发展,中国烹饪协会现定于6月在享有“中国牛肉拉面之乡”盛誉的面条美食名城兰州举办首届2018中国面条博览会,同期举办中国面条餐饮产业发展高峰论坛、第四届中国·兰州牛肉拉面文化节,以及“第二十四届兰州投资贸易洽谈会”等活动。据悉,将有来自全国各地的200余家企业参加第四届中国·兰州牛肉拉面文化节。

甘肃省商务厅召开兰州牛肉面品牌拓展座谈会
甘肃省商务厅召开兰州牛肉面品牌拓展座谈会

2月7日,甘肃省商务厅组织召开由市商务局、兰州牛肉拉面行业协会和牛肉面企业参加的兰州牛肉面品牌对外拓展及精准扶贫座谈会。来自省商务厅服贸处、兰州市商务局、兰州牛肉拉面行业协会和12家牛肉面企业的20多人,共商甘肃省与天津市开展以兰州牛肉面品牌精准扶贫的实施大计。

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