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中国烹饪协会

拉面词聚

兰州餐饮行业再添喜讯 兰州宏丰老菜馆开业
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11月14日,兰州餐饮行业再添喜讯,兰州宏丰老菜馆正式开业迎客。 中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会民族餐饮委员会主席、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民,甘肃省烹饪协会会长赵忠禄,甘肃省烹饪协会常务副会长修义山,甘肃省烹饪协会名誉会长彭克明,甘肃省烹饪协会副会长廖彬,兰州宏丰老菜馆董事长黄瑞宏,兰州宏丰老菜馆总经理董岩出席当天开业典礼。兰州老菜馆成立有13周年,其承载着宏丰人的梦想,以干净卫生的环境 ,热情周到的服务 ,健康精美的佳肴,用初心赢品质,业绩蒸蒸日上。

2020首届中国面食博览会12月1日开幕
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11月25日,兰州市商务局举行发布会,据悉,2020首届中国面食博览会将于12月1日在兰州举办。 此次博览会由中国烹任协会主办,甘肃省商务厅、兰州市政府指导,兰州市商务局、中国烹饪协会民族餐饮委员会、兰州牛肉拉面行业协会承办,主题为“弘扬中国面食文化,引领餐饮高质量发展”,旨在加强全国面食知名品牌企业的交流合作,展示各地区丰富多彩、种类繁多的面食品种,提升中国面食文化的知名度和影响力,推进兰州牛肉面消费提档升级和产业高质量发展。 本次博览会为期两天,将邀请22个省区的50余家面食类著名品牌企业参会参展,30家省内外具有代表性的特色面食类知名品牌企业将在博览会上展示各式面食拳头产品。

马利民:走出具有甘肃特色的“拉面扶贫”路
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核心提示兰州牛肉拉面经过传承、创新、发展,已由地方小吃发展成为具有一定规模和品牌化、标准化、国际化的大产业。全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民介绍,近年来,兰州牛肉拉面行业通过项目合作、技能培训、劳务输出等措施,推动“拉面经济”与精准扶贫、精准脱贫融合,走出了一条具有甘肃特色的“拉面扶贫”之路。全国人大代表马利民在兰州牛肉拉面职业培训学校指导贫困户学员学习拉面技能。摄影/张孝峰“爱吃牛肉面的兰州人有这样一个习惯,喜欢早上6点多起来吃‘头锅汤’,兰州人的幸福生活和兰州拉面是紧密相连的。”2020年10月22日,全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民告诉《中国人大》记者。

全国人大代表马利民向兰州牛肉拉面行业协会传达十三届全国人大四次会议精神
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兰州牛肉拉面行业协会2021-03-15 17:43:37全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民刚一回到工作岗位就开始积极宣传全国两会精神,3月15日,兰州牛肉拉面行业协会召开会议,传达学习十三届全国人大四次会议精神。全国人大代表、中国烹饪协会副会长兰州牛肉拉面行业协会会长马利民向协会会员单位宣讲全国两会精神会议当天,马利民介绍了全国两会总体情况,并结合自身履职情况和参加全国两会的经历感悟,生动、详实地传达了全国两会精神。十三届全国人大四次会议是在开启全面建设社会主义现代化国家新征程起步阶段召开的一次重要会议。根据疫情防控需要,这次大会继续采取“传统+改革”方式进行,会议议程不减少,召开形式不改变。

中国烹饪协会副会长马利民一行赴兰州资源环境职业技术学院兰州牛肉拉面国际商学院进行专题调研
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兰州牛肉拉面行业协会2021-03-26 08:53:563月25日,全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民,兰州牛肉拉面行业协会副会长邓涛、马汀、马明,兰州牛肉拉面行业协会秘书长赵晓龙一行前往兰州资源职业技术学院,就校企合作、深化牛肉面产业发展等事宜进行深入调研。兰州资源环境职业技术学院党委书记、院长郑绍忠,兰州资源环境职业技术学院党委委员、副院长阳仁贵,兴陇兰州牛肉拉面国际商学院院长张武陪同调研。兰州牛肉拉面行业协会会长马利民受聘为兰州资源环境职业技术学院兴陇兰州牛肉拉面国际商学院名誉院长兰州资源环境职业技术学院于2004年经教育部备案、甘肃省政府批准成立。

弘扬面食文化 探索面食未来——2020中国面食博览会在兰州举办
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12月1日,由甘肃省商务厅、兰州市人民政府指导,中国烹饪协会主办,兰州市商务局、中国烹饪协会民族餐饮委员会、兰州牛肉拉面行业协会承办的2020中国面食博览会在兰州举办。中国烹饪协会会长傅龙成,甘肃省商务厅副厅长任福康,兰州市人民政府副市长马彩云等领导出席了博览会开幕式。来自广西、云南、江苏、内蒙古、西藏、宁夏、甘肃、新疆乌鲁木齐等地行业协会领导,社科院财经院、全国面食类专家学者,全国23个省市的50余家面食品牌企业共300余人参会。大会由兰州市人民政府副秘书长淡汉荣和中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳主持。本次博览会汇集八方面食,从展示到交流,从观看到体验,创意设计内容精彩纷呈。

【两会同期声】全国人大代表马利民:线上+线下 用“一碗面” 助力“乡村振兴”
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马利民代表在参会间隙拍照留念新甘肃客户端3月11日讯(新甘肃·每日甘肃网记者李杨)“目前仅甘肃就有4000多家兰州牛肉拉面馆,年营业额约120亿元人民币。这一碗面,带动相关行业解决社会就业几百万人。尤其还带动了广大农村养殖业、原材料供应等多产业链条的发展,带动西北五省乃至全国更多的家庭脱贫致富……这不就是实打实的助力‘乡村振兴’吗?”全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民说。“经过多年来政府有关部门支持和牛肉面企业的自身努力,牛肉面产业正在进入新的发展时期。

面粉管理部参加2020中国面食博览会
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关注兰州牛肉拉面行业协会 12月1日,由中国烹饪协会主办,甘肃省商务厅、兰州市人民政府指导,兰州市商务局、中国烹饪协会民族餐饮委员会、兰州牛肉拉面行业协会承办的2020中国面食博览会在兰州市万达嘉华酒店隆重召开。面粉管理部携品牌面粉亮相博览会。 期间,面粉管理部展示香雪经典拉面粉、香雪凉皮粉、福临门河套平原雪花粉等多种重点产品,并为前来咨询的客户提供《中粮面粉——西北面食餐饮原料解决方案》手册,受到了到场嘉宾的广泛关注与好评。在活动当日的“中外拉面PK赛”上,中外厨师使用香雪经典拉面粉制作独具特色的拉面美食,精彩纷呈。“好拉面,用香雪”的品牌认买策略深入人心。

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