为己任

1992年，六集《牛肉面的故事》造就了马有布牛肉面的口碑，让马有布牛肉面成为兰州牛肉面的一张品牌名片。多年的经营，马有布牛肉面这一品牌名片秉承“事无巨细，食不厌精”的宗旨，始终不忘初心，坚守传统和弘扬牛肉面文化，在牛肉面行业发展中起到引领作用，至今，马有布牛肉面已走过了35个年头。8月12日，兰州明轩餐饮公司开业暨马有布成立三十五周年庆典在兰州隆重举行。 马有布于1983年在永昌路开设第一家店，当时店面面积仅为30平方米，数十年如一日，马有布一直亲自负责配料、兑汤、煮肉等牛肉面秘方工序，不断研究，开拓进取，使马有布品牌品质逐日提升。1997年马有布以发扬中华美食文化为己任，不断创新，1997年，第一家加盟店在西固开业。