兰州牛肉面

兰州最好的十大牛肉面

发布时间:

2022-07-20

兰州最好的十大牛肉面兰州人美好的一天就从一碗牛肉面开始了...兰州人似乎很少听见有不爱吃牛肉面的，兰州的牛肉面馆也是铺满大街小巷，想吃牛肉面，可以在任何地方毫不费力的找到一家正宗牛肉面馆，而且味道都还不差，这么多的牛肉面面馆，这么多的牌子，这么庞大的市场，当然就有排名了，一起来看看兰州牛肉面新鲜出炉的排行榜。1.沿牛肉面磨沟磨沟最好的是他的汤。它真的是用牛肉和骨头煮的。汤底醇厚，没有味精、胡椒等调味料。汤抓住了牛肉面的精华，达到了牛肉面汤的高水平，值得品尝，回味无穷。

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首次亮相！兰州牛肉面！IP形象牛憨憨出道

发布时间:

2022-07-20

首次亮相！兰州牛肉面！IP形象牛憨憨出道为全面打造兰州牛肉拉面品牌形象，打磨兰州城市名片兰州牛肉拉面，扩大兰州牛肉拉面品牌影响力，提升兰州牛肉拉面产业文化产出，兰州市商务局成立并推出兰州牛肉拉面产业IP形象，改造和提升传统业态，提升核心竞争力，占领产业和产业制高点。可迷牛憨憨据报道，作为中国第一个餐饮业IP形象，创造力来自一头天真无邪的小牛，叫牛天真无邪。牛天真将兰州牛肉面的制作工艺与中国传统功夫相结合，创意形成了四个招牌动作，创意新颖，特色鲜明，可爱可爱，迎合年轻人的审美。

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兰州：牛肉面和牛肉拉面，不只一字之差

发布时间:

2022-07-19

兰州：牛肉面和牛肉拉面，不只一字之差兰州，4月3日，中新网 (张静)澳门豆捞风靡全国，澳门没有店，创始人是浙江人；四川没有麻辣烫，只有火锅和串。同样，兰州也没有拉面，只有牛肉面。然而，在外界看来，拉面和兰州的名气更好，即使在其他地方的街道上，兰州拉面店也不计其数。牛肉面和牛肉拉面督管理局副局长、知识产权局局长何文涛在接受中新网记者采访时表示，由于一些历史原因，兰州以前注册过兰州牛肉拉面商标，但从目前国内市场来看，该商标有一定的局限性。图为兰州牛肉面文化展区。史静静摄全国各地的兰州拉面很多都是其他省份开的，通常不是兰州当地牛肉面的味道。

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为什么资本关注兰州牛肉面？

发布时间:

2022-07-19

为什么资本关注兰州牛肉面？出品 | 创业最前线作者 | 刘静，王力纬编辑 | 蛋总兰州牛肉面，曾经默默发大财，最近被资本推到了聚光灯下。自2020年以来，新兰州牛肉面品牌陈香贵、马记永、张拉拉相继获得融资。其中，陈香贵成立仅一年多，今年7月A轮融资1亿元，估值已达10亿元。事实上，在资本关注之前，兰州牛肉面已经主宰了整个面馆轨道。《兰州晨报》2020年的一份报道显示，兰州牛肉拉面总数已达4万多家，年销售额超过800亿元。无论是中式快餐还是中式晚餐，突破千家店都不容易，千家店更难。

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中国十大面食之一(兰州牛肉面)

发布时间:

2022-07-19

中国十大面食之一(兰州牛肉面)兰州拉面是一种食品名称，始于清朝嘉庆年间(1799年)，东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成，带入兰州。后来，后人陈和声、马宝仔等人用一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子) 兰州牛肉面标准统一为五黄(面条黄亮)。在接下来的200多年里，它以一碗面条而闻名于世。它以鲜肉汤和精致的面条而闻名于世。它进入全国各地，赢得了国内乃至全世界食客的好评和荣誉。

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张拉拉又获得了数亿元的融资，兰州牛肉面出现了隐忧

发布时间:

2022-07-19

张拉拉又获得了数亿元的融资，兰州牛肉面出现了隐忧当兰州拉面被搬进商场时，它变成了国内商品的新趋势，价格也翻了好几倍。今年是意大利面赛道起飞的一年。陈香贵、马永记、张拉拉等兰州牛肉面新品牌相继被资本盯上。如今，被称为三大民族小吃的兰州拉面，与沙县小吃、红烧鸡饭一起成为资本的新宠。据统计，2020年12月，北京有709家牛肉拉面店，上海521家，深圳420家，广州340家。

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真正的兰州拉面有何讲究？

发布时间:

2022-07-19

真正的兰州拉面真的不叫兰州拉面，正宗的叫兰州牛肉面。

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“兰州拉面”和“兰州牛肉面”有什么区别吗？

发布时间:

2022-07-19

说到面条，我相信每个人都很熟悉，在我们的日常饮食中，经常吃面条，面条有很多做法，吃最多的是热汤煮面条，这也是我们非常愿意吃面条，但说热汤面条，几乎最热的是兰州拉面。兰州拉面在各个地区都很受欢迎。无论你走到哪里，你都可以看到兰州拉面面馆，但说到兰州牛肉面，每个人都会有同样的感觉。只是在正常的兰州拉面上加一些牛肉。事实上，我们不知道兰州拉面不同于兰州牛肉面。

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