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第一印象

拉面词聚

兰州最火的牛肉面馆,一次揉40斤,一天能卖三头牛。如果你想吃,你必须排队
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兰州最火的牛肉面馆,一次揉40斤,一天能卖三头牛。如果你想吃,你必须排队说到兰州,估计很多人第一印象就是拉面,毕竟兰州拉面那可是全国闻名,不管是沿海城市还是西南的内陆城市,都不缺兰州拉面的影子。然而,兰州没有兰州拉面。当地人称之为牛肉面,但牛肉面。其实里面的牛肉很少,和全国各地的拉面一样!牛肉生意好,销量大在兰州的黄河边就有一家牛肉面馆,生意可以说在全兰州都算是好的,饭点基本都是坐满了人,要知道,这家店可不小。这家面馆的面条也是自己拉的。这不仅是一项技术工作,也是一项努力工作。据老板介绍,一次揉面要用40斤面粉。

「日常」兰州美食图鉴—兰州牛肉面
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「日常」兰州美食图鉴—兰州牛肉面提起兰州,可能人们的第一印象就是兰州牛肉面。而来到兰州的第一件事,便是品尝一碗热气腾腾的牛肉面。牛肉面成了兰州的代名词。记得一年前初来兰州,正飘着大雪。下火车的第一件事就是找一家牛肉面馆,吃一碗牛肉面。而在兰州生活了将近一年,牛肉面也融入了我的生活。 兰州牛肉面 个人认为,兰州牛肉面的精髓,就在汤和面。面是兰州牛肉面的骨,汤是兰州牛肉面的魂。好的牛肉面,汤汁浓郁,面条劲道,牛肉的鲜香,面条的麦香,辣子的浓香都融进这一碗面中,佐上一碟小菜,让人回味无穷。

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