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点进来 教你分分钟读兰州牛肉面!看到很多外国游客对兰州牛肉面的误解,小今天给你科普什么是正宗的兰州牛肉面!第一:关于名字!兰州牛肉面是最常见的说法,但当地人通常会省略地名,直接叫牛肉面,更真实的叫牛,大碗!当你走出甘肃时,它实际上被称为兰州拉面。