地地道道

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河南牛肉面和兰州牛肉面哪个好吃？

发布时间:

2023-02-20

我是地地道道的甘肃人，大学也是在兰州上的，工作是在北方，所以我都是吃过的，而且我吃饭稍微挑一点，个人感觉论问道肯定是兰州牛肉面好吃一点，毕竟这么出名不是盖的，但是兰州牛肉面肉少的可怜，基本找不到，要花钱额外加肉，一份最少10元，这样下来一碗面20多了，而河南牛肉面的话味道虽然不如兰州的，但也很好，比南方面条好吃，最重要的是肉，无论是白切还是春盖是红烧，肉很多，每次吃都很酷，链条有自己的优点，可以根据自己的喜好选择，哈哈

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清真拉面和兰州拉面的区别求解答啊！

发布时间:

2022-08-03

其实都是打码芦的兰州拉面的旗号。兰州本地人都把拉面不叫拉面，称为牛肉面，又或者通俗的叫法“牛大碗”，新疆人开的罩桐其实就是牛肉面，但是一点也不正宗。兰州拉面之所以有名，有很多因素，包括牛肉，水质等等，因此，兰州拉面离开了兰州，也就做不出地地道道的味道了。

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