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在兰州,这些牛肉汤是前一天晚上煮的。直到第二天早上,这些牛肉汤的温度才刚刚好,所以牛肉面当然应该在新鲜的时候煮。第二点是,很多人早上起床后都没有食欲。这时,一碗热汤和辣牛肉面汤可以唤醒城市的食欲。最后一点是,人们从晚饭后睡觉到第二天早上醒来,胃已经十几个小时没吃了。这时,吃一点汤早餐会很舒服。所以看完世轮亮当地人说的这三大理由之后,你是不是搜宽觉得这是很实在的呢?小优明天早上准备去兰州拉面。