民间文化

甘肃位于中国中原，有黄河流，地形主要是山地高原。这也对当地人的饮食习惯和民间文化产生了一定的影响，形成了中国独特的特色食品和习俗。说到甘肃的美丽朋友，大多数人首先想到的是省会兰州的牛肉面。但事实上，除了牛肉面，甘肃还有很多美味的食物值得品尝。 01、黄焖羊肉 炖羊肉是西北地区的经典菜肴之一。羊肉本身具有良好的营养功能，具有丰富的营养价值。炖羊肉味道酥脆，肥而不油腻，曾经是紫禁城的皇家食物。西北地区的羊肉质量很好，肉也很美味。可以想象，原料制成的菜肴应该有多美味。来到甘肃，这种炖羊肉一定要尝尝。