• 发布时间:

文字:魏水华 邹恬怡   头图:Pixabay   东亚和南亚的民族,有许多历史共性。   比如,都有不吃牛肉的历史。   虽然不吃牛肉的原因各异,但无论是日本源自皇权的禁肉令,还是印度源于宗教的牛为神灵,本质上来说,都与中国人不吃作为生产资料的耕牛是同样的归因。   是的,中国人骨子里不信神,也不信皇权,所以中国古代禁食牛肉的法令,从一开始就把理由解释得明白通透。      反过来说,牛肉这么好吃的东西,在中国如此爱吃的国度,也从没真正断绝过。