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因为兰州牛肉面一出兰州兰州就变成了味差圆液!牛肉面是青海的回族人,他们用的不是宁夏的硼酸水,而是使牛肉面有弹性的虚拟物品!除非腔镇是空的!包括水(水中的物质)...总之,在外地吃兰州牛肉面是不正宗的!