「兰州拉面」网站正在加载中...

拉面问答

Q:

鸭血粉丝汤和兰州牛肉拉面哪个好吃?

A:

鸭血粉丝汤和兰州牛肉拉老扒面都好吃,主要是你渗含散看你更喜欢吃哪种口味鸭血粉丝,偏辣一丛氏点,牛肉拉面,味道更劲道一些 详细»

Q:

为什么只有兰州本地的牛肉拉面是最正宗的?

A:

兰州牛肉面和面阶段用的是草蓬灰 《一种天然生物碱。 详细»

Q:

兰州牛肉拉面里用的牛羊肉是真的吗

A:

正宗的兰州拉面店里,都是信奉伊斯兰教的,他们从不吃猪肉,面里面的牛羊肉也就只有几块,不至于作假 详细»

Q:

兰州拉面和河南拉面有什么区别?

A:

拉面全国各地都有,河南人做的自然叫河南拉面了。而兰州拉面相对河南拉面要讲究得多,因为清真嘛。基本没多大变化,其他地方,包括河南,就比较随意了,河南的话就是牛肉可以多点,另外装碟都行,多块豆腐呀,加些菜花,木耳什么鬼都有,汤底也有传统的牛骨汤,也有咖喱汤,羊兆弯肉汤什么的。非要弄个什么正宗河南拉面,是不存在的,又不是清真的,没那么多规范的。如果两款差不多的河南和兰州拉面,区别就是用的牛肉片了,兰州的多数是用冷冻的秏牛肉,比新鲜牛肉口感要差点的。河南香菜也更少些,兰州比御亮较要求这个绿色。 详细»

Q:

金鼎兰州牛肉拉面怎么样

A:

新开的,不知道跟拍伍昆明湖那边的是不是一家,拉面味道很不错,关键是便宜(清汤正贺橘的大碗举团7块)!环境在南小街这里算是干净的了 详细»

公司地址

中国甘肃省兰州市
城关区南滨河万达广场2号楼

联系我们

邮箱: kefu@lanzhoulamian.com
微信: lzlmkf
电话: 400-618-0931
(+086)0931-618-0931

关注我们
  • 公众号:兰州拉面微信公众号
  • 抖音号:兰州拉面抖音号
  • 快手号:兰州拉面快手号