赞！全球开店300家 年营业额约60亿元 兰州牛肉拉面真的很棒

兰州牛肉拉面(资料图)

中国甘肃网8月26日讯 （本网记者 张兰琴 8月26日上午，记者从甘肃省首届兰州牛肉拉面产业摄影大赛启动仪式上了解到，兰州牛肉拉面在全球开设了300家门店，覆盖了30多个国家和地区。兰州牛肉拉面连锁店近600家，年营业额约60亿元，产值约200亿元。

甘肃省兰州牛肉拉面产业联合会秘书长翟兆哲表示，兰州牛肉拉面作为甘肃特色餐饮品牌和兰州盛会的城市名片，具有较高的品牌价值、经济文化价值。近年来，兰州牛肉拉面不断创新，从市场商店到高端餐饮，从商店销售到网上销售，从街头到国际。如今，兰州牛肉拉面闻名全球，行业规模迅速扩大，服务水平不断提高，就餐环境明显改善。兰州有100多个具有自身特色的当地牛肉拉面品牌。这些企业统一标识、装饰、配送、质量、管理，促进了产业发展和产业规范。

兰州牛肉拉面产业发展势头良好（资料图）

兰州牛肉拉面的发展历史也是其产业化和国际化的过程。兰州牛肉拉面产业的发展是推动全省乃至全国餐饮业高质量发展、就业和有针对性的扶贫的重要起点。兰州牛肉拉面文化活动对促进产业发展具有积极意义。