兰州有金中迅这样的学校,其中甘肃龙源技术学校就是这样的学校。他有两个专业,一个是牛肉面专业;另一个是牛肉面全科 牛肉面专科 课时:1月 学费:1660 培训课程:由高级拉面师授课,系统学习正宗兰州牛肉面和面、细子、拉面、煮面、捞面的操作方法,切牛肉、调汤、辣椒油、蒜苗、香菜。免费发放实习原料。免费发放实习原料。牛肉面全科失败 课时:2月 学费:2560 培训课程:系统学习牛肉面的全套技能,学习各种精美配菜,如炒面、炖面、炒酱面、凉皮、酿造皮。 详细»
离开兰州这片土地,要做出正宗的兰州牛肉面并不容易,充其量就是接近兰州牛肉面。兰州拉面只是个名字。青海人到处开店的结果处开店的结果。兰州叫牛肉面,和兰州没有毛关系。 拉面在哪里? 由于兰州没有拉面 一定和兰州牛肉面味道不一样。为什么兰州牛肉面最正宗?说到这个问题,我们应该谈谈牛肉面的成分,汤、面、肉和辣椒! 思想观念在心中占巨主要位质,既是你家乡品牌。我也觉得不如你家乡地道!回答你满意吗?牛肉面馆面积大,外地没有这么好的生产面渠道,长途运输会增加面条湿度,影响口感。 详细»
如果你加入,这样的餐饮行业总部一般只提供品牌使用权和食品实践。必须自行购买材料等,不涉及物流。餐饮业,一个投资回报大、回报慢的行业,进入这个行业需要谨慎。不要看到街上那么多餐馆认为他们都赚钱。每个家庭都有自己的经典。如何经营餐饮可以给你一些建议。 1出特色。一家没有特色的商店没有他生存的意义。如果你必须做没有特色的事情,那就是你的冰雹答案特色,我不能。特别的地方:菜品、味道、工作、环境… 2.服务好,环境好,定位比你好一点。如果定位低端,会比低端同行好一点,高的比高的好一点。细节上可以比他们好一点。 详细»
5月4日,甘肃省妇联举行了兰州市首批牛肉面女子拉面形象大使培训启动仪式和深度贫困县乡妇联主席工作培训会 兰州5月5日消息,“我在美国读书的日子里,每周都会雷打不动地去纽约唐人街吃一碗兰州牛肉面,当即仿佛回到了家乡一样。”兰州女孩毛文君,是一名刚从美国罗格斯大学毕业研究生。5月4日,她作为甘肃省妇联招募的兰州牛肉面女子形象大使代表,讲述了自己对牛肉面的情怀与热爱。 同日,甘肃省妇联推荐的100名前女大学生和城乡妇女参加了兰州牛肉面拉面师形象大使培训班的首届启动仪式,其中80%是大学生研究生,50名学生将首次培训。 详细»
兰州本地叫兰州牛肉面,真好吃,也是甘肃的特色, 详细»