「兰州拉面」网站正在加载中...

兰州牛肉面

拉面词聚

兰州牛肉面线上线下迎新春促消费年货节活动启动
  • 发布时间:

1月3日,兰州牛肉面线上线下迎新春促消费年货节活动启动。兰州牛肉拉面行业协会与苏宁易购签署战略合作协议,双方将通过线上线下联动,为兰州牛肉面产业发展注入新的活力,营造兰州牛肉面发展良好新格局。中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民,甘青宁苏宁易购总经理陈昌海出席签约仪式并讲话。康美、陇萃堂、金城虎、科盛、5犟、思泊湖、老汤道、一碗兰、舌尖尖、马保子负责人参加签约仪式。

甘肃文旅文交中心数字非遗交易平台启动上线 “牛大”数字化助力高质量发展加速度
  • 发布时间:

出席领导敲锣 活动启动1月12日,甘肃文旅文交中心数字非遗交易平台正式上线,兰州牛肉面非遗交易平台同步启动。大会现场,甘肃文交中心与兰州牛肉拉面行业协会签署推广牛肉面非遗文化战略合作协议。省委宣传部副部长封奎海,甘肃省文化和旅游厅副厅长吕兴来出席大会。甘肃省文旅产业集团党委委员、副总经理朱银鸿,中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民出席大会并讲话。甘肃省文旅产业集团财务总监谢昕,甘肃省文旅产业集团综合管理部主任、甘肃省文化产权交易中心董事长陈晓峰出席会议。兰州牛肉拉面行业协会副会长、秘书长以及几十余家牛肉面预包装企业参加大会。 领导巡馆2021 年5月,兰州牛肉面被国务院授予第五批国家级非物质文化遗产,这碗风靡兰州近百年的老字号美食迎来了它开拓发展的新契机。

磨沟沿牛肉面新年新气象 新店重磅开业为兰州牛肉拉面行业再添新动能
  • 发布时间:

在兰州牛肉拉面提质进入高质量发展的关键年,1月19日,兰州牛肉面老字号之一的磨沟沿牛肉面会展中心店重磅亮相。这家营业面积达400多平米的旗舰店将为兰州牛肉拉面行业新年注入新动能。 磨沟沿牛肉面自1999年在兰州市七里河区文化宫开设了第一家门店,该公司一直秉承公司自主经营的管理策略, 2010年2月21日正式注册“磨沟沿”商标。于2008年起开始全面的品牌扩张、连锁发展,不断的发展使其品牌知名度得到提升,成为消费者喜爱的兰州牛肉面品牌。 多年来,磨沟沿牛肉面苦练内功提高服务水平、精益求精提升品牌质量,产品上一贯秉承“绿色、健康、安全”的理念,坚持不懈的为每一碗面的质量把关。服务上坚持“以口碑为荣,以满意为誉”的服务理念,不断树立、推动和提升磨沟沿牛肉面的品牌形象。

中新社专访兰州牛肉拉面行业协会 : 百年兰州牛肉面探索“世界快餐” 从谋生饭碗到“百万人经济”
  • 发布时间:

2月27日,中新社甘肃分社来到兰州牛肉拉面行业协会,围绕近年来兰州牛肉面发展,对兰州牛肉拉面行业协会会长马利民作专访,并发表题为《百年兰州牛肉面探索“世界快餐”:从谋生饭碗到“百万人经济”》专访文章。以下文字为中新社专访内容:  从街边搭棚设点的简陋小作坊,到装修考究的饮食文化标签,走过百年历史的兰州牛肉面已遍布中国内地各大城市,并享有“中华第一面”的美誉。近年来,频频飘香出海的这碗面正致力于探索“世界快餐”之路。  从最初的“谋生饭碗”一路走来,兰州牛肉面不仅成为中国饮食文化名片,亦在官方主导的“全面小康”的脱贫攻坚战中精准助力。而下一步如何塑造“千店万人”规模的“牛肉面经济”,是全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民全国两会履职的“重要使命”。

第五批国家级非遗名录公布 兰州牛肉面制作技艺榜上有名
  • 发布时间:

6月10日,国务院批准文化和旅游部确定的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录(共计185项)和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录(共计140项),兰州牛肉面制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。 从2018年提出国家申遗计划,到2021年6月10日梦想成真,这里面承载了一代又一代牛肉面从业者的心血,兰州牛肉拉面行业协会马利民也不例外。2018年,全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会马利民在参加全国两会期间接受了法制晚报·看法新闻记者的采访,在专访时他透漏,“兰州牛肉面已经100多年了,从时间上来说已经足够了。目前兰州的有关部门正在协调,计划申报国家非遗。”时光荏苒,历经三年多的不懈奋斗,兰州牛肉面终于戴上了“国家非遗”这一金字招牌。

兰州市市场监管局赴兰州牛肉拉面行业协会展开调研 助推“兰州牛肉面”商标品牌发展
  • 发布时间:

6月23日,兰州市市场监管局党组成员、副局长、市知识产权局局长陈贤普一行在兰州牛肉拉面行业协会秘书长赵小龙的陪同下,深入兰州市牛肉面产业园(树坪)、甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司、兰州金城虎拉面有限公司,对兰州牛肉面商标品牌发展展开调研。兰州市市场监管局党组成员、副局长市知识产权局局长陈贤普讲话 兰州牛肉面其风味独特、色香味美,至今延续百年并蜚声世界,成为中式面食的"金字招牌"、广受认可的爆款美食,具有很高的品牌价值、经济价值和文化价值。 随着全球民族特色及地域美食的兴起,以国内食品加工技术不断提升,新消费品类、特色餐食不断丰富更新,促使地方特色小吃即食化发展成为必然趋势。

2020首届中国面食博览会12月1日开幕
  • 发布时间:

11月25日,兰州市商务局举行发布会,据悉,2020首届中国面食博览会将于12月1日在兰州举办。 此次博览会由中国烹任协会主办,甘肃省商务厅、兰州市政府指导,兰州市商务局、中国烹饪协会民族餐饮委员会、兰州牛肉拉面行业协会承办,主题为“弘扬中国面食文化,引领餐饮高质量发展”,旨在加强全国面食知名品牌企业的交流合作,展示各地区丰富多彩、种类繁多的面食品种,提升中国面食文化的知名度和影响力,推进兰州牛肉面消费提档升级和产业高质量发展。 本次博览会为期两天,将邀请22个省区的50余家面食类著名品牌企业参会参展,30家省内外具有代表性的特色面食类知名品牌企业将在博览会上展示各式面食拳头产品。

2020兰州牛肉面行业十大新闻
  • 发布时间:

【一】同舟共济 战胜疫情 兰州牛肉面爱心企业争先恐后助力抗“疫”一线在全民战“疫”这场没有硝烟的战斗中,各行各业为奋战在一线的医务人员、基层工作者奉献爱心,送上祝福。在省商务厅、兰州市商务局的倡导下,兰州牛肉拉面行业协会向兰州市牛肉面企业发出倡议,用行动致敬奋战在抗击疫情一线的工作者。连日来,18家牛肉面企业积极响应,用多种方式,奉献爱心、致敬一线工作者。爱心餐食、防疫物资、志愿服务......助力行动在兰州牛肉面企业中蔓延开来,马子禄、马有布、吾穆勒、德元、金味德、苍鹰、有德、萨达姆、国仁、一碗兰、白老七、成宜和、占国、西亚兰、福碗记、陇鑫老印象、金城老碗、西门坡、金粮等18家爱心牛肉面企业用实际行动践行企业社会责任。

公司地址

中国甘肃省兰州市
城关区名城广场2号楼

联系我们

邮箱: kefu@lanzhoulamian.com
微信: lzlmkf
电话: 400-618-0931
(+086)0931-618-0931

关注我们
  • 公众号:兰州拉面微信公众号
  • 抖音号:兰州拉面抖音号
  • 快手号:兰州拉面快手号