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出席会议

拉面词聚

甘肃文旅文交中心数字非遗交易平台启动上线 “牛大”数字化助力高质量发展加速度
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出席领导敲锣 活动启动1月12日,甘肃文旅文交中心数字非遗交易平台正式上线,兰州牛肉面非遗交易平台同步启动。大会现场,甘肃文交中心与兰州牛肉拉面行业协会签署推广牛肉面非遗文化战略合作协议。省委宣传部副部长封奎海,甘肃省文化和旅游厅副厅长吕兴来出席大会。甘肃省文旅产业集团党委委员、副总经理朱银鸿,中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民出席大会并讲话。甘肃省文旅产业集团财务总监谢昕,甘肃省文旅产业集团综合管理部主任、甘肃省文化产权交易中心董事长陈晓峰出席会议。兰州牛肉拉面行业协会副会长、秘书长以及几十余家牛肉面预包装企业参加大会。 领导巡馆2021 年5月,兰州牛肉面被国务院授予第五批国家级非物质文化遗产,这碗风靡兰州近百年的老字号美食迎来了它开拓发展的新契机。

甘肃省商务厅全力推进兰州牛肉拉面产业发展与乡村振兴有效衔接
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4月13日,甘肃省商务厅关于全力推进兰州牛肉拉面产业发展以及乡村振兴的有效衔接召开工作推进会召开。省商务厅副厅长任福康出席会议并讲话。甘肃省商务厅二级巡视员李春、兰州市商务局负责人,中国烹饪协会会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民以及兰州牛肉拉面产业委员会相关单位出席会议。省商务厅副厅长任福康 指出,2021年是“十四五”规划开局之年,我们要深入贯彻新发展理念,突出工作重点,支持和鼓励兰州牛肉拉面龙头企业在省外大中型城市开设店面,进一步扩大兰州牛肉拉面职业技能培训规模,加大培训力度,帮助更多的农村地区和城镇低收入人员掌握拉面技能,通过经营兰州牛肉拉面行业实现脱贫稳岗就业,走上全面小康的道路。

热烈祝贺中国烹饪协会民族餐饮委员会成立!兰州牛肉拉面行业协会会长马利民当选委员会主席团主席
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中国烹饪协会会长姜俊贤讲话为促进民族地区经济发展,推进民族餐饮产业繁荣,5月27日,中国烹饪协会民族餐饮委员会在北京民族文化宫举行成立大会。中国烹饪协会会长姜俊贤,国家民委经济发展司巡视员彭泽昌,全国政协常委、中国伊斯兰教协会副会长阿地力江·阿吉克里木,中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光等出席会议并讲话。 中国烹饪协会与国家民族事务委员会、中国伊斯兰教协会在1997年共同发起成立了中国烹饪协会清真烹饪专业委员会。成立20年来,为促进民族餐饮产业发展发挥了积极引领和推动作用,受到国务院表彰。

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