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【两会同期声】全国人大代表马利民:线上+线下 用“一碗面” 助力“乡村振兴”
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马利民代表在参会间隙拍照留念新甘肃客户端3月11日讯(新甘肃·每日甘肃网记者李杨)“目前仅甘肃就有4000多家兰州牛肉拉面馆,年营业额约120亿元人民币。这一碗面,带动相关行业解决社会就业几百万人。尤其还带动了广大农村养殖业、原材料供应等多产业链条的发展,带动西北五省乃至全国更多的家庭脱贫致富……这不就是实打实的助力‘乡村振兴’吗?”全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民说。“经过多年来政府有关部门支持和牛肉面企业的自身努力,牛肉面产业正在进入新的发展时期。

中国烹饪协会第七届理事会第一次会议暨第七届常务理事会第一次(扩大)会议在京召开
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金秋时节存硕果,九月流彩续新篇。2020年9月11日上午,中国烹饪协会第七届理事会第一次会议暨第七届常务理事会第一次(扩大)会议在北京中国职工之家饭店隆重召开。民政部社会组织管理局管理一处调研员朱火红,中国商业联合会党委书记、会长姜明,中国财贸轻纺烟草工会全国委员会二级巡视员张晓冬,中国商业联合会党委常委、副会长、中国烹饪协会换届工作领导小组组长傅龙成,中国烹饪协会换届工作领导小组副组长、中国烹饪协会六届会长姜俊贤等领导和来自全国各地的304名理事及委托代表出席大会。

中国烹饪协会会长付龙成一行赴兰州牛肉拉面行业协会考察
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12月1日下午,中国烹饪协会会长傅龙成、中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳、中国烹饪协会副秘书长张桐一行赴兰州牛肉拉面行业协会考察。中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民陪同考察。 马利民首先向傅龙成会长介绍了兰州牛肉拉面行业协会近年来的主要工作和取得的成就,特别是今年以来,面对疫情带来的挑战,协会带领会员单位一起积极主动作为,向一线抗疫英雄献出爱心,积极参加全国文明城市创建,助力脱贫攻坚的工作。 傅龙成会长指出,兰州牛肉拉面行业协会作为兰州牛肉拉面行业的重要平台,近年来团结和带领广大牛肉面企业,弘扬企业家精神,牢固树立使命感、责任感和敬业奉献精神,为努力传承餐饮文化和传统技艺做出贡献。

2019中国国际美食发展大会暨中日拉面高峰论坛在北京隆重召开
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中国烹饪协会会长姜俊贤致辞日本驻华大使馆参赞原口大志致辞12月2日,“2019中国国际美食发展大会暨中日拉面高峰论坛”在北京隆重举行。来自中国烹饪协会、日本驻中国大使馆参赞、兰州牛肉拉面行业协会、日本面协会、日本拉面学院、日本拉面著名评论者、企业家以及国内著名餐饮专家学者和企业家等共400余人,齐聚北京,共商中日两国拉面传承与创新和产业化发展,探讨两国拉面在人才培养和国际化进程中的突破与挑战。

中日拉面高峰论坛对接见面会在京举行
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12月1日,2019中国国际美食发展大会暨中日拉面高峰论坛对接见面会在北京召开,兰州牛肉拉面行业协会与日本熊谷会长、日本拉面著名专家学者、拉面企业家见面进行了对接交流。对接见面会上,中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民、日本协会会长熊谷真菜、日本拉面著名评论家远藤一致认为:美食属于世界。兰州牛肉面和日本拉面的发展历程上都有诸多相似,且都是在一步步走向国际的舞台,深受世界各国人民的喜爱和所知,日本拉面是日本饮食文化的代表之一,是日本久负盛名的一种美食代表,数量之多远远超过其他任何的餐饮店,政府登记在案的已有至少3万家;兰州牛肉面是中国的饮食文化历史悠久,博大精深,中国面条已经有四千多年的历史,500多个品种,上千种做法。

北京烹饪协会会长云程一行走进兰州牛肉拉面行业协会 “这一碗面不仅是民族的也是世界的 ”
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8月16日,中国烹饪协会副会长、北京烹饪协会会长运程一行,来到兰州牛肉拉面行业协会,对兰州牛肉面现状、发展、推广进行了全方位的座谈与交流,共商兰州牛肉面和民族餐饮发展大计。北京烹饪协会云程会长对兰州牛肉面行业发展和牛肉面行业协会所做的工作给予了充分肯定和高度评价,将大力支持兰州牛肉面走红全国、走向世界。云程会长指出,兰州牛肉面不仅是兰州的城市名片,也是名族餐饮的名片,更是中国餐饮的名片,已由一个民族餐饮品牌打造为世界餐饮品牌,为兰州经济社会发展和中国餐饮业做出了突出贡献,深受社会各界重视和世界的关注。这些成绩的取得离不开协会和各方面的帮助,兰州牛肉拉面行业协会作出了卓有成效的工作,在兰州牛肉面发展史上功不可没。

中国烹饪协会会长姜俊贤一行来兰考察交流时表示 甘肃餐饮业要在精准扶贫中发挥更大作用
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7月30日,中国烹饪协会会长姜俊贤一行来兰考察交流,在由甘肃省烹饪协会与兰州牛肉拉面行业协会共同举办的“中国烹饪协会兰州座谈会”上,中国烹饪协会会长姜俊贤表示,甘肃餐饮业要走标准化、智能化、扶贫化之路,把餐饮业的发展与精准扶贫紧密的结合起来,以行业发展带动精准扶贫,以精准扶贫促行业发展。 中国烹饪协会会长姜俊贤、甘肃省烹任协会会长赵忠禄、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民出席当天座谈会并发言。甘肃省烹饪和兰州牛肉面行业的协会领导及企业家30余人参加当天座谈会。中国烹饪协会会长姜俊贤讲话中国烹饪协会会长姜俊贤对甘肃餐饮业和兰州牛肉面行业发展所取得的成绩给予充分肯定,对中国餐饮业工作情况与发展趋势进行了全面分析,并就如何做好行业发展和精准扶贫工作提出建议性意见。

兰州牛肉面再添新军 穆兰斋开门迎客 助力兰州文旅发展
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5月5日,兰州黄河之滨再添美食新店,甘肃石化天成房地产开发有限公司旗下的第一个餐饮品牌——陇味·穆兰斋正式开业。该店面的营业,标志着兰州牛肉面行业再添新军,助力兰州文化旅游发展。 中国烹饪协会特邀副会长、中国烹饪协会民族餐饮委员会主席、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民、甘肃石化天成房地产开发有限公司董事长马万英、甘肃石化天成房地产开发有限公司姚诚及兰州牛肉拉面品牌企业共百余人参加当天穆兰斋开业典礼。

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