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人民健康专访全国人大代表马利民:做好一碗面 以兰州牛肉拉面产业高质量发展助力“乡村振兴”
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人民健康专访全国人大代表马利民:做好一碗面 以兰州牛肉拉面产业高质量发展助力“乡村振兴”兰州牛肉拉面行业协会2021-03-10 11:36:47未来五年餐饮业将迎来哪些发展?如何促进兰州牛肉拉面产业的高质量发展?3月9日,人民日报社人民网.人民健康记者对全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民进行专访。以下文字为人民健康专访内容:餐饮业对改善民生、带动地方经济发展有着重大作用。民以食为天,随着人们餐饮需求逐渐变革,未来五年餐饮业将迎来哪些发展?如何促进兰州牛肉拉面产业的高质量发展?全国两会期间,全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民,围绕餐饮这一民生相关话题发表了观点。

【两会同期声】全国人大代表马利民:线上+线下 用“一碗面” 助力“乡村振兴”
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马利民代表在参会间隙拍照留念新甘肃客户端3月11日讯(新甘肃·每日甘肃网记者李杨)“目前仅甘肃就有4000多家兰州牛肉拉面馆,年营业额约120亿元人民币。这一碗面,带动相关行业解决社会就业几百万人。尤其还带动了广大农村养殖业、原材料供应等多产业链条的发展,带动西北五省乃至全国更多的家庭脱贫致富……这不就是实打实的助力‘乡村振兴’吗?”全国人大代表、中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民说。“经过多年来政府有关部门支持和牛肉面企业的自身努力,牛肉面产业正在进入新的发展时期。

【代表委员说·民生】马利民代表:建议将10月26日设立为全国“环卫工人节”
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马利民在甘肃代表团小组会议上发言 张孝峰 摄新甘肃·每日甘肃网记者 李杨“建议将10月26日设立为全国‘环卫工人节’。”全国人大代表马利民是兰州金鼎饮食管理有限公司总经理、兰州牛肉拉面行业协会会长,长期关注兰州牛肉面产业发展的他,在今年的全国两会上提交了一个让大家有点出乎意料的建议。“爱吃牛肉面的老兰州人有这样一个习惯,喜欢早上6点多起来吃‘头锅汤’,但比他们起得更早的是环卫工人。无论春夏秋冬,每个城市中起得最早、睡得最晚的都是环卫工人。”说起提出这个建议的初衷,马利民告诉记者,“牛肉面和‘兰州蓝’都会让兰州人很自豪。但我们都应该记住,在‘兰州蓝’的背后,离不开环卫工人和各相关行业工作人员的辛苦。

这碗让人大代表牵挂着的面,眼看着就要端稳了
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新华社北京5月22日电 题:这碗让人大代表牵挂着的面,眼看着就要端稳了新华社记者刘阳兰州牛肉面香飘四海,有“中华第一面”的美誉。因为疫情的原因,在今年大年初一起的将近一个月里,这碗面暂时告别了兰州人。这期间,马利民心急如焚,费尽周折找方方面面的渠道推动面馆复工。这碗面不仅仅是兰州人的一个念想,更牵扯到数万人的饭碗。年近六旬的马利民是全国人大代表,也是兰州一家著名餐饮企业的总经理、兰州牛肉拉面行业协会会长。他在甘肃代表团驻地接受记者采访时说,从春节到现在,自己天天在为这碗面着急上火。“兰州1200多家牛肉面馆从2月18日起陆续复工,2月底绝大多数恢复营业。看起来停业时间不长,但最大问题是营业额难以恢复到之前水平。”马利民说。马利民经历过非典疫情。

兰州牛肉拉面行业协会全体会员单位学习贯彻两会精神 牛肉面行业发展这么干
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“非常激动,能够实地聆听、感受国家的变化和发展。非常感动,为国家领导人的为国为民的情怀......我有责任、有义务将两会精神讲给大家听,与大家同进步,共谋发展”,3月27日,全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民向兰州牛肉拉面行业协会的常务理事单位、理事单位、会员单位的主要负责人宣讲了“两会”精神,分享了自己的收获和感受,并就行业协会2018年和今后一段时期的工作重点做了部署。 全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长 马利民宣讲全国两会精神 面对200余位来自牛肉拉面行业的从业者,马利民为大家首先介绍了大会取得重大成果,他说,在会议召开期间,近3000名代表聚焦会议议题,认真讨论审议,积极提出意见建议,全面完成了大会各项任务。

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