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兰州牛肉拉面行业协会

拉面词聚

感知兰州”国际文化交流系列活动在罗马盛大启幕!
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6月25日,罗马时间全天,兰州市“感知兰州”国际文化交流系列活动在罗马盛大启幕!这是中共兰州市委宣传部主办、中共兰州市委外宣办、兰州市文化艺术界联合会、兰州市文化和旅游局、兰州牛肉拉面行业协会共同组织实施的“文化走出去”战略的首场国际城际文化交流活动,来自兰州的113幅书法美术摄影作品、兰州牛肉拉面表演、兰州刻葫芦等非物质文化遗产表演给意大利各界嘉宾带来了兰州历史文化的盛事经典!

兰州牛肉拉面行业协会率20余家优秀清真品牌企业赴京参加2017中国民族餐饮经济发展论坛
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兰州牛肉拉面行业协会2017大事记出炉!
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兰州牛肉面进京 与意大利面来一场美丽邂逅 以面为媒助力兰州牛大走向世界
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兰州牛肉拉面,中国最具代表性面食之一。意大利面,闻名遐迩的西方美食。当两大美食相遇,会碰撞出怎样的火花? 10月11日,由兰州市委宣传部、意大利驻华大使馆商务处主办,新华通讯社新闻信息中心、中共兰州市委外宣办、 兰州市商务局、 兰州牛肉拉面行业协会承办的“兰州牛肉拉面遇上意大利面”城际文化对接会在北京丽思卡尔顿酒店举行。中西方名厨上演精彩美食对决,活动现场,兰州牛肉面第四代传人、中国面条大师、兰州金鼎鸿宾楼拉面师马文斌现场展示的兰州牛肉拉面制作技艺和名厨阿米地奥·费里制作的意大利面令人大饱眼福、口福。这场“美食盛宴”所传递出的中西方美食融合与文化交流,更让其亮点纷呈。

第三届中国·兰州国际牛肉拉面文化博览会评选表彰活动拉开大幕
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博览会评选表彰活动实施方案为弘扬兰州牛肉拉面文化,提升兰州牛肉拉面品牌企业知名度,推进兰州牛肉拉面品牌化、产业化发展,特表彰一批对兰州牛肉拉面做出突出贡献并起到示范带动作用的品牌企业和个人,现制定《第三届中国·兰州国际牛肉拉面文化博览会评选表彰活动实施方案》。组织单位第三届中国·兰州国际牛肉拉面文化博览会组委会、兰州市商务局、兰州牛肉拉面行业协会评选范围兰州市范围内注册并经营、推广兰州牛肉拉面的品牌企业和个人。

营造牛肉面行业诚信友善环境 创建全国文明城市倡议书
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全市广大牛肉面经营企业、相关产业合作企业:全国文明城市是一座城市被授予的最高荣誉称号,它是城市形象、品位和发展水平的集中体现。目前,兰州市进入创建全国文明城市的攻坚之年,牛肉面广大经营者、相关产业合作企业作为兰州市的一份子,要坚决响应市委、市政府的号召,迅速行动,勇挑重担,努力创造和谐文明的经营氛围。在此,兰州牛肉拉面行业协会特向牛肉面行业发出以下倡议:一、从我做起,规范言行、文明服务,争做文明兰州的参与者。营造文明、整洁、有序的城市环境,离不开广大市民和社会各界朋友的支持和参与,各个牛肉面馆与牛肉拉面相关行业内单位作为兰州的服务窗口,更应发挥模范带头作用,文明服务、微笑服务、热情服务,做到语言文明、老少无欺、礼貌待客,向顾客提供优质文明的服务。

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