地方特色

看，当牛大碗遇到艺术家时，……“精致兰州·兰州牛肉拉面文化创意设计作品展开幕

发布时间:

2022-08-07

看，当牛大碗遇到艺术家时，……“精致兰州·兰州牛肉拉面文化创意设计作品展开幕说到兰州，牛肉面一定是首屈一指的美丽名片。作为一种地方特色面食，它不仅俘获了中国人的胃，而且在日本、美国等国际餐饮市场也占有一席之地。当食物和艺术相遇时，会碰撞出怎样精彩的火花？11月17日，兰州银行杯精致兰州·兰州牛肉拉面文化创意设计展正式开幕，万达广场出现了230多张以兰州牛肉拉面为主题的文化海报、文化创意产品、雕塑艺术和大型空间艺术作品。展览将持续到11月22日。

查看详情

牛肉面里有很多干坤。只有注意这三点，才能真正品尝到正宗的兰州牛肉面

发布时间:

2022-07-24

牛肉面里有很多干坤。只有注意这三点，才能真正品尝到正宗的兰州牛肉面食物作为当地文化的缩影，具有丰富的地方特色。可以说，通过食物了解一个城市是最快、最方便、最直接、最准确的方式。兰州牛肉面就是兰州最好的例子！兰州人对牛肉面的热爱是狂热的。在街上的牛肉面馆里，当地人是绝对的主要消费力量。牛肉面是兰州人一天的开始，也是能量的来源。听当地人夸张的介绍：心情不好，吃一碗牛肉面。生病了，吃一碗牛肉面。喝完汤，治愈所有的疾病！虽然这种说法太夸张了，但它反映了兰州人对牛肉面的独特爱。

查看详情

兰州牛肉面侵权在外省开放吗？兰州官员：免费，但有建议

发布时间:

2022-07-23

兰州牛肉面侵权在外省开放吗？兰州官员：免费，但有建议编辑:卢祥勇，易启江胡辣汤店和肉夹馍店开业多年，突然被逍遥镇胡辣汤协会和潼关肉夹馍协会告知。由于商标侵权，许多地方小吃最近成为热门话题。成千上万的赔偿也使得从事地方特色餐饮的小贩一夜之间成为高风险行业。虽然上述协会暂停了权利保护行为，但餐饮企业的疑虑并没有完全消除。一些网民评论道：我想知道兰州拉面和沙县小吃的老板是否非常危险？兰州商务局：免费商标使用据《兰州晨报》6日报道，近日，逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍等引发商标纠纷，引起不少餐厅老板担忧。

查看详情

兰州吃拉面有什么讲究

发布时间:

2022-07-22

现在说到兰州拉面，相信大家都会很熟悉。虽然是地方特色面食，但在全国各地都很受欢迎。特别是近年来，兰州面馆在全国迅速崛起。他们可以在中国各地的街道上看到。有时他们饿的时候会进去吃一碗。味道很好。然而，自从兰州拉面火灾以来，互联网上一直存在争议。人们常说兰州拉面店不是正宗的兰州人开的，兰州拉面不是兰州的。兰州只有牛肉面，没有拉面。带着这个问题，小游觉得去兰州旅游，顺便了解一下兰州牛肉面和兰州拉面的关系。来到兰州后，小游在街上看到了各种各样的兰州牛肉面馆，兰州拉面馆在这里也没见过。

查看详情

“兰州拉面”真的是兰州的特产吗？有何内情？

发布时间:

2022-07-22

中国是一个美食文化众多的国家。我们的中国菜是世界三大菜系之一，与精致的法国菜和深远的土耳其菜一样有名。宴尺世在世界美食界起着重要的作用。这是中国5000年历史上历代劳动人民智慧的结晶。为了填饱肚子，中国人民发明了各种美味佳肴。最终形成了以八大地方菜系为主，辅以地方特色菜系的中国菜系。因此，中国美食成为国内外各种美味的代名词。随着中国地区融合的频繁，中国实际上正在掀起一股美食的全国化。

查看详情

兰州惊现天价牛肉面，128元一份，价格堪比西餐

发布时间:

2022-07-20

兰州惊现天价牛肉面，128元一份，价格堪比西餐面条多人来说，面条是晚餐和早餐的重要选择。北方人对意大利面的热爱远远超过南方，每个地方都有自己的地方特色，如武汉热干面、背景酱面、河南炖面、重庆面等。在兰州，说到拉面，我们必须提到兰州牛肉面，但如果你只说兰州拉面，很多兰州人认真提醒你兰州没有兰州拉面。有成千上万的面条，但你能想到一碗兰州牛肉面能卖到128元吗？网友：我承认在兰州拉面128元之前，我对和府捞面有偏见。事实上，兰州正宗的拉面应该是兰州牛肉面，我们通常所说的兰州拉面是青海人开的。在兰州，街上有牛肉拉面店。

查看详情

兰州当地有兰州拉面吗？兰州拉面到底是从何而来？

发布时间:

2022-07-19

中国是一个拥有众多食品文化的国家。我们的中国菜是世界三大菜系之一，与精致的法国菜和深远的土耳其菜一样有名。它在世界各地的食品界起着重要的作用。这是中国5000年历史上历代劳动人民智慧的结晶。为了填饱肚子，中国人民发明了各种美味佳肴。最终形成了以八大地方菜系为主，辅以地方特色菜系的中国菜系。因此，中国美食已成为各种美味的代名词，并希望在海中肢内外享有如此巨大的声誉。随着中国地区融合的频繁，中国实际上正在掀起一股美食的全国化。

查看详情

兰州牛肉拉面走进孩子们的社会实践课

发布时间:

2019-05-13

春暖花开，万物复苏，在这美好的时光里。兰州牛肉拉面行业协会常务理事单位金味德牛肉面走进孩子们的社会实践课。畅家巷小学四年级四班的学生们来到甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校学习兰州牛肉拉面的悠久历史和制作工艺，开展“家乡情，家乡味”社会综合实践活动。清晨畅家巷小学四年级四班的同学排列整齐的来到中国兰州牛肉拉面体验工坊倾听这一碗牛肉拉面的故事。牛肉面不仅仅是一碗面而是兰州独一无二的地方特色，这是一种艺术文化。解说员认真的解说让参观的小朋友们跟和家长们深刻的了解到了牛肉面背后所蕴含的文化内涵。在参观完体验工坊过后，同学们来到了兴陇兰州牛肉拉面培训学校进行牛肉拉面制作工艺的学习。同学们在专业拉面老师的指导下，学习兰州拉面各种面型的制作。

查看详情