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2020中国“文化和自然遗产日”兰州牛肉拉面非遗促消费活动今日启动
2020中国“文化和自然遗产日”兰州牛肉拉面非遗促消费活动今日启动

6月12日,2020年“文化和自然遗产日”暨兰州牛肉面非遗促消费活动在兰州顺利启动。这标志着兰州牛肉拉面产业发展和非遗文化保护传承进入新阶段。此次活动在甘肃省商务厅、甘肃省文化和旅游厅支持下,由兰州市商务局、兰州市文化和旅游局、兰州牛肉拉面行业协会联合主办。甘肃省商务厅副厅长任福康讲话甘肃省商务厅副厅长任福康表示,兰州牛肉拉面作为我省非物质文化遗产的代表,传承久远、品味独特、群众喜爱、市场认可,经百年发展,已具有一定产业规模,品牌影响巨大,成为我省在国内外的一块“金字招牌”,成为弘扬陇原饮食文化、打造甘肃餐饮品牌的“形象代言”。下一步,兰州牛肉拉面行业协会要做好行业引领示范,加大精准扶贫力度,坚持创新发展。

这碗让人大代表牵挂着的面,眼看着就要端稳了
这碗让人大代表牵挂着的面,眼看着就要端稳了

新华社北京5月22日电 题:这碗让人大代表牵挂着的面,眼看着就要端稳了新华社记者刘阳兰州牛肉面香飘四海,有“中华第一面”的美誉。因为疫情的原因,在今年大年初一起的将近一个月里,这碗面暂时告别了兰州人。这期间,马利民心急如焚,费尽周折找方方面面的渠道推动面馆复工。这碗面不仅仅是兰州人的一个念想,更牵扯到数万人的饭碗。年近六旬的马利民是全国人大代表,也是兰州一家著名餐饮企业的总经理、兰州牛肉拉面行业协会会长。他在甘肃代表团驻地接受记者采访时说,从春节到现在,自己天天在为这碗面着急上火。“兰州1200多家牛肉面馆从2月18日起陆续复工,2月底绝大多数恢复营业。看起来停业时间不长,但最大问题是营业额难以恢复到之前水平。”马利民说。马利民经历过非典疫情。

【代表委员说·民生】马利民代表:建议将10月26日设立为全国“环卫工人节”
【代表委员说·民生】马利民代表:建议将10月26日设立为全国“环卫工人节”

马利民在甘肃代表团小组会议上发言 张孝峰 摄新甘肃·每日甘肃网记者 李杨“建议将10月26日设立为全国‘环卫工人节’。”全国人大代表马利民是兰州金鼎饮食管理有限公司总经理、兰州牛肉拉面行业协会会长,长期关注兰州牛肉面产业发展的他,在今年的全国两会上提交了一个让大家有点出乎意料的建议。“爱吃牛肉面的老兰州人有这样一个习惯,喜欢早上6点多起来吃‘头锅汤’,但比他们起得更早的是环卫工人。无论春夏秋冬,每个城市中起得最早、睡得最晚的都是环卫工人。”说起提出这个建议的初衷,马利民告诉记者,“牛肉面和‘兰州蓝’都会让兰州人很自豪。但我们都应该记住,在‘兰州蓝’的背后,离不开环卫工人和各相关行业工作人员的辛苦。

兰州多家牛肉面企业荣获“金城老字号”
兰州多家牛肉面企业荣获“金城老字号”

为引导和鼓励我市商贸企业坚守主业、夯实基础、增加积累,传承企业文化,彰显企业风彩,塑造企业品牌,树立行业标杆,引领商贸服务领域实现高质量发展,4月10日,兰州市商务局再次为数家牛肉面企业颁发“金城老字号”,并授牌表彰。兰州市副市长马彩云讲话兰州市商务局局长李俐娟讲话截至目前,鸿宾楼牛肉面、兰清阁牛肉面、马有布牛肉面、马有才牛肉面、苍鹰牛肉面、陈作林陈记牛肉面、穆斯林涮羊肉、清雅居羊肉泡馍均入列“金城老字号”。“金城老字号”的授予,是商务系统对企业的肯定,更是老百姓对企业的认可。为进一步优化营商环境、做精做强企业、做好老字号传承工作奠定了基础。

致敬英雄!兰州牛肉拉面行业协会联合太太乐、朝天香 为战疫英雄献上一碗牛肉面
致敬英雄!兰州牛肉拉面行业协会联合太太乐、朝天香 为战疫英雄献上一碗牛肉面

兰州大学第二医院捐赠仪式兰州市公安局交警支队捐赠仪式兰州市城市管理委员会捐赠仪式兰州市公交集团五公司捐赠仪式 随着疫情形式的逐渐好转,兰州牛肉面企业全面复工复产,为兰州人的早晨增添勃勃生机。为了感谢为人民奋斗在战疫一线工作人员,兰州牛肉拉面行业协会联合太太乐、朝天香,举行“英雄留步,我们请您吃碗面”活动,邀请奋战在战“疫”一线的英雄们免费吃牛肉面,一次致敬一线英雄。

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