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兰州牛肉拉面行业协会

拉面词聚

抗击疫情 贰细·兰州牛肉面向牛肉面企业捐赠千枚口罩 践行企业社会责任
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新冠肺炎疫情发生以来,兰州牛肉面企业在兰州牛肉拉面行业协会的带领下,向各医院、社区等战“疫”一线捐赠防疫物资,用实际行动践行企业社会责任。近日,兰州本土新生代牛肉面企业——贰细·兰州牛肉面,向兰州牛肉面企业捐赠1000枚口罩,助力兰州牛肉面复工复产、有序战疫。 作为兰州本土牛肉面的新生代,贰细·兰州牛肉面秉承一清、二白、三红、四绿、五黄的传统风味,搭配新潮简约的店面装修风格,努力成为兰州牛肉面界的中坚力量。兰州旗舰店位于城关区红星巷华联超市一楼,海外分店,“贰细·壹碗”墨尔本店已于2019年6月开业,其传统地道的风味受到食客的一致好评。

2019中国国际美食发展大会暨中日拉面高峰论坛在北京隆重召开
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中国烹饪协会会长姜俊贤致辞日本驻华大使馆参赞原口大志致辞12月2日,“2019中国国际美食发展大会暨中日拉面高峰论坛”在北京隆重举行。来自中国烹饪协会、日本驻中国大使馆参赞、兰州牛肉拉面行业协会、日本面协会、日本拉面学院、日本拉面著名评论者、企业家以及国内著名餐饮专家学者和企业家等共400余人,齐聚北京,共商中日两国拉面传承与创新和产业化发展,探讨两国拉面在人才培养和国际化进程中的突破与挑战。

兰州牛肉拉面步入电商时代 马有布、安泊尔、舌尖尖等7家本地老店在淘宝网强势亮相
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兰州牛肉拉面步入电商时代 马有布、安泊尔、舌尖尖等7家本地老店在淘宝网强势亮相兰州牛肉拉面行业协会 1周前关注兰州牛肉拉面行业协会 “兰州牛肉拉面官方店”将于近期在淘宝网站上线,让全国网友足不出户,就能吃到既地道又划算的兰州牛肉拉面,这标志着兰州牛肉拉面正式步入了电商时代。9月4日,记者从兰州市商务局了解到,兰州市商务局与聚划算合作,联合推出“国民小吃”计划,首次甄选马有布、安泊尔、舌尖尖等7家兰州本地牛肉拉面老店,将在聚划算以“国民小吃”兰州牛肉拉面PK沙县小吃的形式,在电商平台强势亮相。

兰州百余家牛肉面企业积极响应复工复产号召保障民生 打赢疫情防控阻击战、经济发展保卫战
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兰州牛肉拉面行业协会 2020-02-24 09:54:11众志成城 抗击疫情为贯彻省委省政府、市委市政府关于逐步复工会议精神,甘肃省商务厅、兰州市商务局积极动员各企业疫情防控期间分区分级复工复产。兰州牛肉拉面行业协会在甘肃省商务厅、兰州市商务局的大力支持下,指导牛肉面企业有序复工复产,奋力夺取疫情防控和经济社会发展的全面胜利。目前全市已有百余家牛肉面企业积极响应复工复产。

甘肃省商务厅积极支持首批开业的牛肉面馆用上卫生健康碗筷
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兰州牛肉拉面行业协会 2020-02-21 22:07:35省商务厅厅长张应华在新闻发布会介绍情况为满足老百姓用餐需求,保障百姓食品安全,连日来,甘肃省商务厅积极行动,走进兰州牛肉面企业调研复工复产情况,并仔细倾听收集企业需求,最大限度支持牛肉面企业恢复营业,保障百姓生活。在甘肃省商务厅的支持下,兰州牛肉拉面行业协会积极响应甘肃省商务厅、兰州市商务局号召,为首批复工的兰州牛肉面企业送上一次性卫生健康碗筷,增强牛肉面企业疫情防控,为市民提升健康安全保障。近日,甘肃省商务厅不断支持疫情防控措施落实到位、卫生条件许可、经营模式创新、行业带动力强的牛肉面企业分批次恢复正常经营。支持餐饮企业采取 " 无接触配送 "" 窗口售卖 "" 顾客门店自提 " 等经营模式,在避免感染的前提下保障市民基本生活需求。

兰州牛肉拉面行业协会率百余家牛肉面企业赴上海考察太太乐食品有限公司 搭建供应链体系
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9月10日,兰州牛肉拉面行业协会组织百余家牛肉面品牌企业负责人,实地考察了上海太太乐食品有限公司,大家通过看、听、问、参观、座谈等形式,全面了解上海太太乐食品有限公司生产经营状况,为进一步打造兰州牛肉面新的供应链体系奠定基础。 上海太太乐创立于1988年,是中国调味品行业三强企业之一,秉承“太太乐,让生活更美好”的企业使命,太太乐一直致力于鲜味科学的研究和推广,带动鲜味产业的技术创新,不断为消费者带来更健康、更美味的新一代调味品,太太乐产品覆盖固态复合风味调味料、液态增鲜调味料等9个大类、 300个品项,2018年太太乐,用9种大众熟悉的食材推出新品“太太乐原味鲜鸡鲜调味料”。

北京烹饪协会会长云程一行走进兰州牛肉拉面行业协会 “这一碗面不仅是民族的也是世界的 ”
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8月16日,中国烹饪协会副会长、北京烹饪协会会长运程一行,来到兰州牛肉拉面行业协会,对兰州牛肉面现状、发展、推广进行了全方位的座谈与交流,共商兰州牛肉面和民族餐饮发展大计。北京烹饪协会云程会长对兰州牛肉面行业发展和牛肉面行业协会所做的工作给予了充分肯定和高度评价,将大力支持兰州牛肉面走红全国、走向世界。云程会长指出,兰州牛肉面不仅是兰州的城市名片,也是名族餐饮的名片,更是中国餐饮的名片,已由一个民族餐饮品牌打造为世界餐饮品牌,为兰州经济社会发展和中国餐饮业做出了突出贡献,深受社会各界重视和世界的关注。这些成绩的取得离不开协会和各方面的帮助,兰州牛肉拉面行业协会作出了卓有成效的工作,在兰州牛肉面发展史上功不可没。

兰州牛肉拉面行业精准扶贫工作实现新突破 中粮香雪拉面专用面粉在兰推介
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4月28日,“兰州牛肉拉面行业精准扶贫推进会暨中粮香雪拉面专用面粉推介活动”在兰州隆重举行。来自省商务厅、市商务局、市民委、行业协会、面粉原料企业、业界专家及200多家兰州牛肉拉面企业共300余人,齐聚一堂,共商兰州牛肉拉面行业精准扶贫大计。此次活动由兰州牛肉拉面行业协会主办,中粮粮谷承办,主要是对兰州牛肉拉面行业精准扶贫进行交流与推进安排,并对供应链产品进行推介活动。

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